金毛尋回犬

　　天山網訊（通訊員加恩勒汗報道）哈薩SD記憶卡克族美食是古城奇台縣特色美食文化的重要組成部分，通過不斷的傳承與發展，如今，各種哈薩克族美食在保持傳統風味的同時，也借鑒了許多時尚元素，一改往日難登大雅之堂的局面。
　　在前兩天的美食節上，記者看到了這樣一個攤位---“傑特哈孜納系列哈味產品”，以前只有在哈薩克族牧民家裡才能吃到的炒麥、哈特克、奶疙瘩、傑尼特等美食，經過一番精美的包裝，出現在了市面上，這些美威剛記憶體食不僅秉承了傳統的民族風味，同時還增添了時代特色。
　　游客巴依住商情趣用品爾塔說：“以前在外面買吧，就是那樣的包裝的沒有的，都是散的那樣的肉，去別人家提上也不方便，今天就盒子裡面這樣的也挺方便的。”
　　給傳統美食穿上時尚的外衣，這是五馬場鄉買房子誠信農牧機械專業合作社的創新，通過給產品包裝，解決了特色民族產品銷售難的問題。
　　五馬場鄉誠信農牧機械專業合作社負責人木合拉吉說：“我們合作社成立以後，把哈薩克的傳統美食註冊商標，經褐藻醣膠過包裝，銷往全國各地，讓全國各地、各民族都能嘗到哈薩克族的美食。”
　　同時，針對市場上追求綠色食品，註重健康的消費導向，奇台縣各鄉鎮推出的哈薩克族美食主打原始、健康、綠色品牌，贏得了消費者的青睞。
　　游客馬偉說：“感覺味道不錯，聽剛纔這個講解員講這個小麥是來自這個山裡的無公害的產品，所以我想把它帶去給我的這個家人和朋友，都品嘗一下。” 游客聶珍蘭說：“哈薩克這個奶酪呀、乳餅呀，味道都很不錯，以前我們這個娃娃也買的吃過，很好吃，我們這個娃娃喜歡吃，我們今天再買上一些。” 奇台縣五馬場鄉誠信農牧機械專業合作社負責人 木合拉吉：“我們合作社的熏馬肉、奶皮、酥油，都受到專家們的一致好評，對我們今後的發展給了很大的信心。”　　（原標題：奇台縣哈薩克美食：讓傳統披上時尚外衣）